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炒肉就得这么炒,3分钟上桌,酥脆鲜香又下饭,比大厨做的还好吃

家人最宠爱吃炒肉片了,小编屡屡也是换着款式,搭配着分别的食材来炒肉片,炒出来的肉片滋味鲜香酥坚又下饭。然而屡屡炒肉时总会沾锅,并且炒出来的肉即使香却少了滑嫩的口感。为此,小编特殊求教了在旅社干大厨的表哥,平昔无论是炒肉片如故炒肉丝,他们时时避免炒出来的肉没有滑嫩,都市如许管教。将肉逆着肉纤维切,如许炒出的肉才没有会塞牙,口感也更加滑嫩...
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